Sarei molto interessata anche io, anche una lista base andrebbe benissimo… io per esempio mangio più di tre volte l’anno la bottarga, mi piace moltissimo…
Per quanto riguarda le modalità di conservazione delle uova da quanto ho carpito se conservate in frigo durano fino a 3 settimane, a temperature fino a 25° invece durano al massimo una settimana…
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Di: Gloria
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